Главная
      Посадка
      Размножение
      Одно-двулетники
      Многолетники
      Виды
      Болезни
 

Аспарагус - спаржа



Аспарагус, спаржа - Asparagus. Сем. Спаржевые
Вечнозеленое травянистое растение, вьющееся или сильно ветвящееся. Аспарагус разводят из-за красивых перистых или иглообразных листьев ярко-зеленой окраски. Плод - красная ягода. Обычно используют для добавления в букеты. Целебные свойства имеет спаржа лекарственная (A. officinalis). В комнатных условиях спаржу можно получить путем выгонки.

Целительные свойства
Спаржа содержит аспарагин, лизин, каротин, много минеральных солей. Растение имеет антисклеротическое, гипотензивное, кровоочистительное, мочегонное, сахароснижающее, успокаивающее действие. Плоды применяют при диарее, дизентерии. В китайской медицине отвар из молодых побегов применяют при болезнях почек, желудка, сахарном диабете, подагре, ревматизме, наружно — при экземах. Отвар корневищ рекомендуют при болезнях сердца, ревматизме, подагре, нефрите. Молодые подземные побеги спаржи используют в пищу. Но для пищевых целей лучше использовать побеги, выросшие в саду.

• Как ухаживать
Освещенность. Любит свет, но не выносит прямых солнечных лучей.
Температура. Мирится с любой температурой в комнате, но для выгонки температура должна быть не выше 10 - 14 °С, при более высокой побеги становятся тонкими и длинными.
Влажность воздуха. Высокая. Полезны частые опрыскивания. Полив. Летом полив обильный, зимой умеренный. Подкормка. В период роста два раза в месяц проводят подкормку любым комплексным удобрением. Можно использовать цветочное удобрение.
Пересадка. Ежегодно весной перед началом активного роста. Почвенная смесь. Дерновая и листовая земля, перегной и пе-сок(2: 1: 1: 1).
Размножение. Для выгонки 2 -3-летние корневища выкапывают осенью из сада, устанавливают вплотную друг к другу в ящик, засыпают землей, хорошо поливают. Ящик ставят в прохладное место. Выгоняют в темноте, поэтому над корневищами должно быть не менее 20 см почвы. Через две недели появляются верхушки. Побеги раскапывают и выламывают у основания.

• Как лечить
Пожелтение и опадение листьев (при отсутствии вредителя) в результате недостаточной освещенности, избытка или недостатка влаги в почве, а также чрезмерной сухости воздуха. Меры борьбы. Снизить температуру до 15°С. Увеличить влажность воздуха. Организовать правильный полив.

Наш рецепт
Молодые побеги спаржи очищают от кожуры, отваривают в подсоленой воде. Приправляют маслом и чесноком. Подают к столу с гренками. Можно использовать в холодном виде в салатах.



Рекомендуем почитать:

Папайа
Папайа
В качестве комнатного растения пригодно для зимних садов, больших помещений

Олеандр
Олеандр
Красивоцветущий кустарник с гибкими стеблями и узкими ланцетовидными кожистыми темно-зелеными длиной до 20 см листьями

Мимоза
Мимоза
Интересным лекарственным и декоративнолистным растением для комнат является мимоза стыдливая

Гранат
Гранат
Для выращивания в комнатных условиях наиболее приспособлен обыкновенный карликовый гранат

Бересклет, будра
Вечнозеленый кустарник. В помещениях вырастает не более 1 - 1, 5 м. Листья гладкие, кожистые, яйцевидные, зеленые или пестрые

Барвинок, баухиния
Травянистое растение или низкорослый полукустарник с длинными прямостоячими, а позже стелющимися побегами, укореняющимися в узлах

Акуба, Банан
Полуодревесневший декоративнолистный кустарник. В комнате его высота составляет 50 - 60 см

Апельсин
Апельсин
Вечнозеленое растение с компактной округлой кроной, с большим количеством глянцевых темно-зеленых листьев, содержащих ароматные эфирные масла

Реклама на сайте      Карта сайта